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长沙小吃培训:“小龙虾”成为国民夜宵,暴利市场引血拼!

2018-08-10 44人气: 公司动态
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 ——一入龙虾深似海,从此亲妈是路人。

 

 小编相信很多人都会想一个问题:小龙虾为什么这样红?

其实小龙虾的“红”,不只表现在它经过大厨烹饪,褪去虾青素的颜色上;也不只体现在美食街虾馆的门口排队的长度上;如今,小龙虾的红不只在餐桌上,而且还是‘网红’,它也是外卖和电商平台投资的宠儿,朋友圈秀生活的理想代言人。从池塘到餐桌,其背后的各种推力也在参与完成这一‘红色’饮食文化的构建。

“我就喜欢大家吃小龙虾时没法捧着手机的样子,你不知道我有都怀念专心聊天的以前。”一进入夏天,吃小龙虾成为夏日盛典,小龙虾市场也骤然升温!举国都进入了吃小龙虾的狂欢模式↓↓

 

很多明星对小龙虾也是爱不释“口”,常常深夜放毒,这吃虾姿势更是一绝↓

在这之前小编一直把沈梦辰当做气质女神,可是!WHY?这是谁!这两腿大开的吃虾姿势,未免太!豪!迈!一遇小龙虾,女神变汉子!O(╥﹏╥)o

 

无独有偶,相比沈梦辰的霸气,小编更服胡可!重点不是她身前的那一大碗龙虾,而是胡可一手在不慌不忙的吃着小龙虾的同时,脸上居然还在敷、面、膜!小编想问这样边吃面膜不会皱掉吗?还是该说小龙虾的魅力竞这般使然~

答案是毋庸置疑的!小龙虾作为国民夜宵,各地小龙虾餐饮店整体需求量居高不下,在众多餐饮食品中倍具商业价值,而背后的千亿市场,让众多资本虎视眈眈,一度被称为餐饮界的风口,致使很多创业者入局小龙虾市场。

 

小编作为一个很少吃小龙虾的人士,也不免感觉一夜之间大家都成了小龙虾的粉丝,就像豆浆加油条是中国人的早餐标配一样,小龙虾如今成为夜宵的主角。据美团点评数据研究院发布的《大数据里的小龙虾经济学》显示,小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长,市场规模现已超过1000亿元,占整个餐饮业2.8%!从数据可以看出,这是一个规模很大,竞争很激烈,并可持续超越经济增长的朝阳行业。

然而得到资本垂青的屈指可数,大部分仍在等风来。这是为什么呢?

口味+品质!

冰镇、蒜香、十三香、椒盐...鲜美的虾肉晶莹剔透,光听听就垂涎三尺。

 

飘飘香首届龙虾品鉴会

若说倍具综合实力的,还当属长沙飘飘香小吃出品的小龙虾。

众所周知,长沙飘飘香小吃培训是一家拥有14年丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,师资力量雄厚,群英荟萃,享誉业界。

 

(师资力量展示)

 

飘飘香学员店面遍布全国

长沙飘飘香小吃培训作为全国连锁特色小吃培训学校,同时也是湖南经视报道品牌,其基地环境优美,实操设备先进,后勤保障到位,学员管理严格,为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式 ,是学员们开店的有力保障!

飘飘香用14年时间打造出了多种爆款龙虾口味,一度风靡全国。

采用独特的数字化教学配方,创新标准化工艺,独特的操作流程,不用巨资请大厨,你自己就是大厨!

长沙飘飘香小吃培训积极响应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神,传承中华美食,真诚扶持创业,抢先优惠多多,项目学二送一,随到随学,手把手教学,不限学时,开店更有权威老师指点,保障无忧立店!

总之,在业内人士看来,在资本和市场双驱动下的小龙虾产业中,如果要在众兵鏖战中杀出重围,强有力的口味品质才是王道!

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